Proceso
Del cacao al producto terminado
Proceso
Del cacao al producto terminado
Cada etapa se documenta y se asocia al lote correspondiente, de manera que el producto final pueda rastrearse hasta su origen.
- 01 Selección
- 02 Control de calidad
- 03 Limpieza
- 04 Tostado
- 05 Descascarillado
- 06 Molienda
- 07 Control del producto
- 08 Empaque
- 09 Exportación
Trazabilidad
Del productor al cliente
La trazabilidad es uno de nuestros principales diferenciadores: cada eslabón de la cadena queda registrado e identificado.
- 1 Productor
- 2 Asociación
- 3 Lote de cacao
- 4 Centro de acopio
- 5 Control de calidad
- 6 Maquila
- 7 Producto terminado
- 8 Certificado de análisis
- 9 Exportación
- 10 Cliente
Exportación
Ecuador → United States → World
- Puerto de salida
- Guayaquil, Ecuador
- Incoterms
- FOB · CFR · CIFSegún negociación.
- Documentación
- Certificado de análisisCOA por lote
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